Tartelettes rustiques aux abricots et au sarrasin
Betterave, bruccio, crème de cresson et olive de Kalamata
Ceviche de maquereau aux agrumes et aux oignons de Trébons
L'arrivée des beaux jours dans l'assiette
Tagliatelles maison au pesto de fanes de carottes et noix de cajou
Ceviche de maigre, pickles d'abricots précoces, graines de moutarde et sauce soja
Les brioches grillées aux légumes de Maori Murota
Le marché aux épices d'Istanbul
Tarte aux fraises et à la mélisse
Les lasagnes à la bolonaises de Big Mamma
Houmous et asperges vertes
Poire pochée aux épices, yaourt et pralin de sarrasin
Le gratin de crozets par la Ferme de Bacré
La fougasse aux graines de fenouil