Soupe de butternut et graines de courge grillées
Raviolis à la ricotta et aux champignons
Le white-wheat blend de Chad Robertson
2 am dessert bar, Singapour
Rich Table, San Francisco
Escapade à La Grenouillère d'Alexandre Gauthier
Limonade fraise, basilic et orange sanguine
La Corde à Linge, Strasbourg