Refugee Food ouvre sa cantine

Le projet Refugee Food, qui depuis 2016 œuvre à changer les regards portés sur les personnes réfugiées en aidant à leur réinsertion professionnelle et sociale dans le monde culinaire, offre par la même occasion une alimentation savoureuse, juste et durable pour tous. L’association concrétise ses actions dans un lieu de partage pérenne : la Cantine des Arbustes. Située dans le 14ème arrondissement de Paris, ce restaurant coloré et chaleureux agencé par l’architecte d’intérieur Laure Chouraqui propose trois activités. Par définition restaurative avec des cuisinières et cuisiniers en insertion et des bénévoles qui préparent chaque jour des plats de saison, généreux, qui restaurent les corps et les âmes. Des ateliers de cuisine gratuits tous les samedis, qui renforcent l’autonomie des plus fragiles et enfin une aide alimentaire distribuée à la Cantine des Arbustes mais aussi dans des lieux partenaires. Une centaine de repas savoureux et complets, préparés par la brigade de cuisiniers aidée des bénévoles. Une initiative aussi belle que durable à laquelle vous pouvez vous associer de multiples manières !

La Cantine des Arbustes
Du lundi au vendredi de 12h à 16h
Les samedis pour les ateliers de cuisine avec des horaires spécifiques
Plus d’informations sur le site de Refugee Food, ici !

La Cantine des Arbustes par Refugee Food

restaurant solidaire
5 rue des Arbustes, 75014 Paris
Auteur
0 article par :
Marie-Eve Brisson
Marie-Eve est journaliste chez Mint. Elle a fait ses armes chez Télérama puis Causette en passant par une agence de design et l’enseignement du yoga. Elle aime donc faire des détours dans sa vie professionnelle comme dans Paris, où elle part à la quête de nouvelles adresses, avec une prédilection pour les coins cachés, les épices qu’elle ne connait pas encore et les céramistes en tout genre.

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