Noma Kyoto organise un repas solidaire suite au séisme en Turquie et en Syrie

Le chef René Redzepi, fondateur du restaurant danois Noma que l’on ne présente plus, s’est récemment envolé pour le Japon, afin d’y ouvrir un pop-up gastronomique à l’hôtel Ace de Kyoto à partir du 15 mars jusqu’au 20 mai 2023. Face au désastre survenu en Turquie et en Syrie cette semaine, un second service sur l’heure du midi est exceptionnellement organisé le dimanche 14 mai afin de soutenir les nombreuses victimes du séisme. L’ensemble des fonds seront reversés à la Croix Rouge internationale. Les réservations sont ouvertes ici , pour un menu accord mets et vins à 775€ par personne.

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