Maison Albar Hotels L'Imperator, Nîmes

Texte : Anouchka Crocqfer
Photos : Stefan Kraus

C’est une institution nîmoise où se sont succédés Ernest Hemingway ou encore Ava Gardner. Derrière sa façade Art Déco d’époque, L’Imperator, mythique hôtel de la région n’a rien perdu de sa superbe. Après s’être offert une cure de jouvence, cet établissement brillant de ses cinq étoiles se dote désormais de 53 chambres et suites, de 8 maisons privatives et d’un jardin de 1 200 mètres carrés avec piscine extérieure . Si l’ascenseur ainsi que son grand escalier d’antan ont été conservés, côté déco, la sobriété l’emporte sur le fast des années 1930 dans ses habitations. Le cuir se pose sur les têtes de lit au dessus desquels trônent esquisses, lithographies et peintures d’époque. Le velours tapisse les assises posées ça et là. Le laiton et le marbre vient réveiller le tout jusque dans la salle de bain en pierres naturelles. À l’heure du dîner, après avoir siroté un cocktail au bar Hemingway, on s’offre un voyage des sens entre la Provence et la Camargue à l’une des deux tables signées Pierre Gagnaire : le restaurant gastronomique Duende et la brasserie L’Impé. Enfin, le spa offrant une multitude de soins Codage, ainsi que sa piscine et son hammam sauront clore ce séjour d’exception.

Maison Albar Hotels – L’Imperator — Quai de la Fontaine, 15 rue Gaston Boissier, 30900, Nîmes

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