Le chef Gianmarco Gorni, ancien candidat de Top Chef, pose ses valises et ses couteaux dans les cuisines de la Maison Bayard à Montpellier, pour une résidence inédite de six mois. La carte éphémère propose des cocktails signature accompagnés de cinq petits plats frais de saison à partager (ou pas !). Attablez-vous dans le patio de l’hôtel ou dans une salle cachée au sous-sol … à vous de la dénicher !
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Marie-Eve Brisson
Marie-Eve est journaliste chez Mint. Elle a fait ses armes chez Télérama puis Causette en passant par une agence de design et l’enseignement du yoga. Elle aime donc faire des détours dans sa vie professionnelle comme dans Paris, où elle part à la quête de nouvelles adresses, avec une prédilection pour les coins cachés, les épices qu’elle ne connait pas encore et les céramistes en tout genre.