Otium cold press, Paris
Texte : Hélène Rocco
Photos : Otium cold press
Otium signifie en latin “période pendant laquelle on agit sur son bien-être intérieur”. Ce café végétarien, ouvert par Kaitlyn Reinhart et Charles Cariou, promet donc de nous faire du bien en mettant à la carte des jus pressés à froid et des plats très sains. Sandwich tofu cheddar pickles, bol du jour avec falafel de betteraves et chèvre frais, ou pudding de chia, banane, clémentine : chez Otium, on mange sainement et on se régale.
Otium cold press, 56 rue de la Rochefoucauld 75009 Paris. Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 18h.
