Derrière l’objectif se cache Amandine Giloux, photographe engagée et directrice artistique invitée à l’exposition collective portée par Vinochromie aux Caves du Louvre, intitulée Ivresse. L’ivresse œnologique bien sûr, mais aussi l’ivresse artistique. L’association coulait de sources : les épicuriens, réunis autour du projet collectif parisien, partagent le même goût pour la food et le vin et offrent une expérience multisensorielle aux visiteurs qui déambulent dans un imaginaire onirique et libre de toute contrainte graphique.
Amandine Giloux est de celles qui s’adonnent à leur passion sans compromis : celle de capter l’image, la déstructurer pour lui donner une nouvelle identité. En cassant les codes de la photographie culinaire classique, elle produit des visuels emplis de références, d’amusement et d’anticonformisme.
