Après les dîners d’Arnaud Donckele et les repas partagés, la Maison Ruinart continue de régaler ses hôtes d’expériences inédites, arrosées de leurs meilleures cuvées.
Les dîners Petit R sont élaborés par la cheffe résidente Valérie Radou et servis en 5 temps après une visite des crayères séculaires de la Maison de champagne. Chaque plat est pensé en accord avec une des cuvées emblématiques du producteur, notamment les vins de prestige Dom Ruinart. Une histoire s’écrira sur la table, tant pour les yeux que pour les palais.