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Noma au Japon

Janvier 2015. Le NOMA vient de recevoir pour la 4e fois le titre de meilleur restaurant du monde. Le chef, René Redzepi, décide de fermer son restaurant de Copenhague pour ouvrir une résidence à Tokyo. Une aventure culinaire en salles le 15 avril.

Pontochoux, la nouvelle cantine nippone

La chef japonaise Taeko du Marché des enfants Rouges a ouvert une 2e adresse 18, rue du Pont aux choux. Au menu : du curry japonais au bœuf, porc pané, boulettes de poulet frit, légumes de saison, œuf mariné…

Lisa Machian au Bal Café

La chef autrichienne insuffle au Bal l'esprit chaleureux d'un café viennois en revisitant des recettes venues d'Italie du Nord et d'Europe de l'Est.

Des chocoboobs pour la Saint-Valentin

Jusqu'au 26 février, le BHV Marais vous fait déguster de délicieux seins en chocolat. Parfait pour un cadeau de Saint-Valentin de dernière minute ! Et pour ceux qui ne sont pas à quelques jours près, les chocoboobs sont aussi en vente en ligne.

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